11月からの風姿会席

季節感あふれる食材を使い、美しく盛り付けられた繊細な料理

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11月からの風姿会席

秋冬を感じる食材を使い、美しく盛り付けられた繊細な料理

一品一品が少量で繊細に仕上げられ、口の中で次々と異なる味わいが広がります。日本の伝統的な食文化やおもてなしの心を、ぜひご体験ください。

期間 2025年11月4日～12月30日
時間　6:00pm-10:00pm
料金　￥22,000 (税金、サービス料込)

予約

【前菜】
柿と芹の胡桃掛け　慈姑煎餅と銀杏　帆立蕪卸し和え
高菜いくら寿司　辛子蓮根　あん肝豆腐　クリームチーズ粕漬け
【吸】
薄葛仕立て
蟹真丈　大根　人参　白舞茸　壬生菜　露生姜
【鮮】
3 種　あしらい　醤油麹と玉葱ドレッシング
【焼】
黒毛和牛フィレステーキ　焼き野菜 3 種
黒七味塩　山葵　あけがらし

【温】
雲子の玉地蒸し
葱餡浅月

【揚】
車海老　魚海苔巻き
海老芋おかき揚げ　舞茸　隠元豆

【留】
のどぐろと牛蒡のご飯
味噌汁香物

【甘】
酒粕ムース柚子ゼリー　抹茶アイスと最中

食物アレルギーまたは食事制限などをお持ちのお客さまは、サービスアソシエイトにお申し付けください。
価格は日本円での表示価格に消費税と15％のサービス料を含んだ料金です。