抹茶のアフタヌーンティー
日本料理の料理長が手がける特別なアフタヌーンティー。京都の伝統と現代の感性が融合した、繊細で優雅な味わいをお楽しみいただけます。京都の老舗「古川製茶」の厳選された抹茶とほうじ茶を使用し、日本料理の技を駆使して仕上げたスイーツとセイボリーが、贅沢なひとときを演出します。
「抹茶とほうじ茶のスイーツ食べ比べ」では、二つのお茶の個性が鮮やかに対比され、その奥深い味わいの違いをお楽しみいただけます。また、「抹茶あんこのどら焼き」は、丁寧に炊き上げた粒あんに抹茶の風味が絶妙に調和する至福の一品です。
さらに、今回は新たに「七輪で焼くミニ団子」をご提供。3種の特製醤油（抹茶・海苔・雲丹）とともに、お客様ご自身で七輪を使って団子を焼き、その香ばしさと共にお楽しみいただけます。
さわやかな夏の風を感じながら、特別なアフタヌーンティーのひとときをお楽しみください。
期間 2025年5月16日（金）～7月31日（木）
時間 12:00pm～4:00pm
料金 ￥7,100
極上の茶葉で魅せる「抹茶とほうじ茶の食べ比べ」
京都の食文化を体験できる「七輪で焼くミニ団子」は、外は香ばしく、内はもちもちとした食感が魅力です。料理長特製の3種の醤油には、抹茶・海苔・雲丹を使用し、団子の素朴な味わいと絶妙に調和します。お客様専用の七輪で、自分好みの焼き加減を試しながら、初夏の味わいをご堪能ください。
自分の好みで楽しむ「七輪で焼くミニ団子」
京都の食文化を体験できる「七輪で焼くミニ団子」は、外は香ばしく、内はもちもちとした食感が魅力です。料理長特製の3種の醤油には、抹茶・海苔・雲丹を使用し、団子の素朴な味わいと絶妙に調和します。お客様専用の七輪で、自分好みの焼き加減を試しながら、初夏の味わいをご堪能ください。
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抹茶のスイーツセット
抹茶をテーマにした華やかなスイーツを、気軽にカフェのような感覚で楽しめる新しいスタイルのスイーツセット。贅沢感をそのままに、ゆったりとしたひとときの中で、心も体も癒されるひとときをお届けします。特別な時間を、優雅で目の覚める美しい抹茶スイーツと共にお楽しみください。
期間 2025年5月16日（金）～7月31日（木）
時間 12:00pm～4:00pm
料金 ￥3,500
OFFERS
ダイニング, りょうぜん
抹茶のアフタヌーンティー
和の癒しと贅沢を味わう抹茶アフタヌーンティ
ダイニング, りょうぜん
5月からの風姿会席
初夏の季節を感じる食材を使い、美しく盛り付けられた繊細な料理の数々
期間: 2025年5月7日～6月30日
ダイニング, りょうぜん
朝食会席
目覚めたばかりの体にやさしく、エネルギーを補給するのにぴったりな、朝食会席をお楽しみください。
ダイニング, りょうぜん
抹茶のアフタヌーンティー
和の癒しと贅沢を味わう抹茶アフタヌーンティ
ダイニング, りょうぜん
5月からの風姿会席
初夏の季節を感じる食材を使い、美しく盛り付けられた繊細な料理の数々
期間: 2025年5月7日～6月30日
ダイニング, りょうぜん
朝食会席
目覚めたばかりの体にやさしく、エネルギーを補給するのにぴったりな、朝食会席をお楽しみください。
初夏の季節を感じる食材を使い、美しく盛り付けられた繊細な料理
一品一品が少量で繊細に仕上げられ、口の中で次々と異なる味わいが広がります。日本の伝統的な食文化やおもてなしの心を、ぜひご体験ください。
期間 2025年5月7日（水）～6月30日（月）
時間 6:00pm-10:00pm
料金 ￥22,000
MENU
前
稚鮎と蓼味噌 鯵松前寿司 蛸柔らか煮 梅素麺 芋茎の白かけ 刺身くらげと胡瓜 笹麩
椀
鱸葛打ち 唐墨 湯葉 順才 いんげん 梅肉 木の芽
鮮
２種 あしらい 醤油麹と玉葱ドレッシング
焼
黒毛和牛フィレ ズッキーニ ヤングコーン 茗荷 黒七味塩 山葵 あけがらし
酢
蒸し鮑と雲丹 酢橘ゼリー 蓮根 花穂
温
伊勢海老と賀茂茄子おろし煮 道明寺麩 アスパラ 針葱 柚子
留
鰻蒲焼と牛蒡の釜ご飯 卵黄醤油漬け 天かす 味噌汁 香物
甘
抹茶寒天のあんみつ 白玉 かのこ豆 フルーツ
食物アレルギーまたは食事制限などをお持ちのお客さまは、サービスアソシエイトにお申し付けください。
価格は日本円での表示価格に消費税と15％のサービス料を含んだ料金です。
ダイニング, りょうぜん
抹茶のアフタヌーンティー
和の癒しと贅沢を味わう抹茶アフタヌーンティ
ダイニング, りょうぜん
5月からの風姿会席
初夏の季節を感じる食材を使い、美しく盛り付けられた繊細な料理の数々
期間: 2025年5月7日～6月30日
ダイニング, りょうぜん
朝食会席
目覚めたばかりの体にやさしく、エネルギーを補給するのにぴったりな、朝食会席をお楽しみください。
ダイニング, りょうぜん
抹茶のアフタヌーンティー
和の癒しと贅沢を味わう抹茶アフタヌーンティ
ダイニング, りょうぜん
5月からの風姿会席
初夏の季節を感じる食材を使い、美しく盛り付けられた繊細な料理の数々
期間: 2025年5月7日～6月30日
ダイニング, りょうぜん
朝食会席
目覚めたばかりの体にやさしく、エネルギーを補給するのにぴったりな、朝食会席をお楽しみください。
目覚めたばかりの体にやさしく、エネルギーを補給するのにぴったりな、朝食会席をお楽しみください。
料金 ￥6,500
MENU
Bottom Box
1 段目
巻湯葉と茸 茄子の生姜煮
ほうれん草のお浸し 魚の南蛮漬け
胡麻豆腐 ちりめん山椒
漬物 梅干し 炙り明太子 もろみ味噌
Top Box 2 段目
グリーンサラダ しば漬けドレッシング
出汁巻き サーモン味噌漬け穴子八幡巻 薩摩揚げ 青唐焼浸し
鳥取県日南町のコシヒカリ
京都山利の味噌汁R
りょうぜん豆乳蒸し
フルーツの白ワインゼリー掛け