1月からの風姿会席

季節感あふれる食材を使い、美しく盛り付けられた繊細な料理

秋冬を感じる食材を使い、美しく盛り付けられた繊細な料理

一品一品が少量で繊細に仕上げられ、口の中で次々と異なる味わいが広がります。日本の伝統的な食文化やおもてなしの心を、ぜひご体験ください。

期間 2026年1月4日~2月3日
時間 6:00pm-10:00pm
料金 ¥22,000 (税金、サービス料込)

MENU

【前菜】
数の子床漬け 河豚煮凝り 赤蕪寿司 黒豆金箔松葉
さごしと紅白なます 蟹と菜の花白かけ ちしゃとう味噌漬け

【吸】
海老真丈 鯛葛打ち
大根 人参 大黒占地 鶯菜 柚子

【鮮】
3 種
あしらい
醤油麹 玉葱ドレッシング

【焼】
黒毛和牛フィレステーキ
焼野菜3種
黒七味塩 山葵 あけがらし

【温】
金目鯛蕪蒸し 雲丹 椎茸 銀杏 百合根
梅人参 三つ葉 山葵

【揚】
車海老 河豚白子おかき揚げ 野菜
京都の塩

【留】
河豚と富貴のご飯 うすい豆
味噌汁 香物

【甘】
苺アイスの最中
苺 柑橘

食物アレルギーまたは食事制限などをお持ちのお客さまは、サービスアソシエイトにお申し付けください。
価格は日本円での表示価格に消費税と15%のサービス料を含んだ料金です。
ダイニング, りょうぜん
1月からの風姿会席

ダイニング, りょうぜん
1月からの花伝会席

ダイニング, りょうぜん
朝食会席

目覚めたばかりの体にやさしく、エネルギーを補給するのにぴったりな、朝食会席をお楽しみください。

ダイニング, りょうぜん
1月からの風姿会席

ダイニング, りょうぜん
1月からの花伝会席

ダイニング, りょうぜん
朝食会席

目覚めたばかりの体にやさしく、エネルギーを補給するのにぴったりな、朝食会席をお楽しみください。