夏を感じる食材を使い、美しく盛り付けられた繊細な料理
一品一品が少量で繊細に仕上げられ、口の中で次々と異なる味わいが広がります。日本の伝統的な食文化やおもてなしの心を、ぜひご体験ください。
期間 2025年7月4日～9月2日
時間 6:00pm-10:00pm
料金 ￥22,000 (税金、サービス料込)
MENU
前
鱧梅トマトゼリー掛け 金時草と茗荷のお浸し 鱧の子玉〆 湯葉とアボカド 鰻棒寿司 道明寺麩田楽 枝豆塩ゆで
椀
玉蜀黍すりながし 冬瓜 赤パプリカ 順才 玉あられ 姫三つ葉
鮮
3種 あしらい 醤油麹と玉葱ドレッシング
焼
黒毛和牛フィレ 京都焼野菜 3 種 黒七味塩 山葵 あけがらし
鉢
車海老 焼茄子 無花果 小芋 糸瓜 大黒占地 オクラ ペコロス 胡麻クリーム 青柚子 花穂
揚
甘鯛紫蘇巻き 帆立おかき揚げ 唐墨 黄ズッキーニ 四角豆 長芋 京都の塩
留
鮎と新生姜のご飯 蓼葉 味噌汁 香物
甘
わらび餅 きなこクリーム フルーツ
食物アレルギーまたは食事制限などをお持ちのお客さまは、サービスアソシエイトにお申し付けください。
価格は日本円での表示価格に消費税と15％のサービス料を含んだ料金です。
ダイニング, りょうぜん
7月からの花伝会席
ダイニング, りょうぜん
7月からの風姿会席
ダイニング, りょうぜん
シャインマスカット＆ぶどうのアフタヌーンティー
和のアフタヌーンティーでシャインマスカット＆ぶどうのアフタヌーンティーの美味しさを堪能
ダイニング, りょうぜん
朝食会席
目覚めたばかりの体にやさしく、エネルギーを補給するのにぴったりな、朝食会席をお楽しみください。
ダイニング, りょうぜん
7月からの花伝会席
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シャインマスカット＆ぶどうのアフタヌーンティー
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朝食会席
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