1月からの花伝会席

新鮮な地元の食材を使い、季節を感じる繊細な料理

地元の新鮮な食材を使い、秋冬の季節を感じる繊細な料理

繊細に仕上げた一品は、口の中で味わいが広がります。日本の食文化やおもてなしの心を、ぜひご体験ください。

期間 2026年1月4日~2月3日
時間 6:00pm-10:00pm
料金 ¥15,000

MENU

【前菜】
数の子床漬け 河豚煮凝り 赤蕪寿司 黒豆金箔松葉
さごしと紅白なます 菜の花白かけ ちしゃとう味噌漬け

【吸】
海老真丈 鯛葛打ち
大根 人参 大黒占地 鶯菜 柚子

【鮮】
2種 あしらい
醤油麹 玉葱ドレッシング

【焼】
米沢牛イチボステーキ
焼野菜3種
黒七味塩 山葵 あけがらし

【温】
金目鯛蕪蒸し 椎茸 銀杏 百合根
梅人参 三つ葉 山葵

【留】
河豚と富貴のご飯 うすい豆
味噌汁 香物

【甘】
苺アイスの最中

食物アレルギーまたは食事制限などをお持ちのお客さまは、サービスアソシエイトにお申し付けください。
価格は日本円での表示価格に消費税と15%のサービス料を含んだ料金です。
ダイニング, りょうぜん
1月からの風姿会席

ダイニング, りょうぜん
1月からの花伝会席

ダイニング, りょうぜん
朝食会席

目覚めたばかりの体にやさしく、エネルギーを補給するのにぴったりな、朝食会席をお楽しみください。

ダイニング, りょうぜん
1月からの風姿会席

ダイニング, りょうぜん
1月からの花伝会席

ダイニング, りょうぜん
朝食会席

目覚めたばかりの体にやさしく、エネルギーを補給するのにぴったりな、朝食会席をお楽しみください。