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【前菜】
数の子床漬け 河豚煮凝り 赤蕪寿司 黒豆金箔松葉
さごしと紅白なます 菜の花白かけ ちしゃとう味噌漬け
【吸】
海老真丈 鯛葛打ち
大根 人参 大黒占地 鶯菜 柚子
【鮮】
2種 あしらい
醤油麹 玉葱ドレッシング
【焼】
米沢牛イチボステーキ
焼野菜3種
黒七味塩 山葵 あけがらし
【温】
金目鯛蕪蒸し 椎茸 銀杏 百合根
梅人参 三つ葉 山葵
【留】
河豚と富貴のご飯 うすい豆
味噌汁 香物
【甘】
苺アイスの最中
苺
【前菜】
数の子床漬け 河豚煮凝り 赤蕪寿司 黒豆金箔松葉
さごしと紅白なます 菜の花白かけ ちしゃとう味噌漬け
【吸】
海老真丈 鯛葛打ち
大根 人参 大黒占地 鶯菜 柚子
【鮮】
2種 あしらい
醤油麹 玉葱ドレッシング
【焼】
米沢牛イチボステーキ
焼野菜3種
黒七味塩 山葵 あけがらし
【温】
金目鯛蕪蒸し 椎茸 銀杏 百合根
梅人参 三つ葉 山葵
【留】
河豚と富貴のご飯 うすい豆
味噌汁 香物
【甘】
苺アイスの最中
苺