雅な新春アフタヌーンティー

雅な新春アフタヌーンティー

新春にふさわしい和のテイストを取り入れた「雅な新春アフタヌーンティー」をお楽しみいただけます。京都水尾(みずお)の柚子を使用した爽やかな柚子の香りが広がる「フロマージュフレ」は、クリームチーズとフロマージュブランのまろやかなコクが調和した一品。チーズのやさしい甘みと柚子のほのかな酸味が織りなす、上品で洗練された味わいをお楽しみいただけます。
期間 2025年12月26日(金)~2026年1月12日(月)
時間 12:00pm~4:00pm (ラストオーダー 3:00pm)
料金 
2025年12月26日(金)~2025年12月31日(木) 7,500円
2026年1月1日(木)~2026年1月3日(土) 10,000円
2026年1月4日(日)~2026年1月12日(月)  7,500円

炭火で香ばしく焼き上げる、出来立ての団子を愉しむ特別な体験を

お客様ご自身で炭火を使い、団子を香ばしく焼き上げてお楽しみいただける一品をご用意いたしました。
団子は、素朴な味わいの「白」と、やさしい香りが広がる「よもぎ」の二種類。炭火で焼くことで、外は香ばしく、中はもっちりとした食感に仕上がります。餡は、京都・水尾産の柚子マーマレードと白餡を合わせた「柚子餡」と、丁寧に炊き上げた「自家製餡」の二種類をご用意。
爽やかな柚子の香りと上品な甘みが、焼きたての団子と見事に調和します。
香り立つ湯気とともに味わう、炭火ならではの温もり——。五感で愉しむ、冬の京都ならではのひとときをお過ごしください。

1月1日から1月3日限定。京都らしさ薫る「白みそ仕立てのお雑煮」

年の瀬から新春にかけての特別な3日間、京都の風習に倣い、白みそ仕立ての「お雑煮」をご用意いたします。
まろやかで深みのある白みその味わいに、京の上品な出汁が重なり合い、心まで温まる優しい一杯に仕上げました。
新しい一年の幕開けにふさわしい、京都ならではの味わいをぜひご堪能ください。

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Ryozen at Banyan Tree Higashiyama Kyoto

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目覚めたばかりの体にやさしく、エネルギーを補給するのにぴったりな、朝食会席をお楽しみください。

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