


シャインマスカット&ぶどうのアフタヌーンティー
日本料理の料理長が手がけるアフタヌーンティー。日本料理の要素を取り入れた繊細で優雅な味わいをお楽しみいただけます。素材選びには季節感を大切にし、日本料理の技術を駆使して仕上げたスイーツとセイボリーが、豊かなひとときを演出。
和食の料理長がつくるアフタヌーンティーらしく、牛乳をベースにした濃厚で香ばしい練りごまと、みずみずしくフルーティーなマスカットが絶妙に調和する「シャインマスカット胡麻プリン」や、果実の瑞々しさと白和えのやさしさが織りなす繊細な味わいの「ぶどうと無花果の白和え最中」など、コクと清涼感が共存する上質なスイーツの数々をお楽しみいただけます。
期間 2025年8月1日(金)から9月30日(火)
時間 12:00pm~4:00pm
料金 ¥7,500

7種類の味が楽しめるどら焼き
今回の七輪スイーツには、「どら焼き」をご用意。香ばしく焼き上げる工程もお楽しみいただける、体験型の一品です。
あんこはもちろん、シャインマスカットやぶどうを使用したソースなど、全7種類のソースをご用意。
お好みのソースをひとつじっくり味わうもよし、組み合わせて自分だけの“特製どら焼き”を楽しむのもおすすめです。
MENU
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スイーツ
シャインマスカット大福
シャインマスカット酒粕クリームのタルト
シャインマスカットとクリームチーズ羊羹
シャインマスカット胡麻プリン
ぶどう飴
ぶどうヨーグルトクリーム
ぶどうと無花果の白和え最中
ぶどうゼリー
どら焼き
(シャインマスカットジャム・ぶどうジャム・きな粉・抹茶・あんこ・蜂蜜・黒蜜)
セイボリー
万願寺唐辛子、ベーコン、玉子のサンドイッチ
モロヘイヤと茗荷のお浸し
鰻寿司
鱧トマトゼリー掛け
鱧の子玉〆
道明寺麩田楽
DRINK MENU
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7T+Seven Tea Plus (セブンティープラス)のお茶茶葉・産地・品種にかかわらず、
京都および全国の多様なお茶を7色のグループに分けました。
―緑茶(Green)
・奥京都煎茶(舞鶴)やぶきた、煎茶(滋賀 朝宮)
やぶきた、釜炒り山茶(宮崎 椎葉)在来、土佐ほうじ茶
(高知)やぶきた
―白茶( White )
・古樹白牡丹(福鼎)福鼎大白種
―黄茶(Yellow)
・手工蒙頂黄芽(四川)老川茶樹種
―青茶( Blue)
・和烏龍茶(静岡)混合
・鳳凰単叢(潮州)蜜蘭香
・杉林渓高山烏龍茶(杉林渓)青心烏龍
―黒茶(Black)
・白麹発酵茶(鹿児島)さえみどり
・普洱茶熟散茶(雲南)雲南大葉種
―紅茶(Red)
・和紅茶 夏摘み(茨城・猿島)いずみ
・和紅茶 夏摘み(静岡)べにふうき
・和紅茶 夏摘み(静岡)べにひかり
・日月潭 紅玉紅茶(日月潭)台茶18号
―番外茶(Other)
・玄米茶(島根)混合
・台湾茉莉花茶 香片(花壇卿)青心烏龍
・フラワーティー(京都)菊+みかん
・フラワーティー(京都)ダマスクローズ+いちご
ART OF TEAの紅茶
農薬や化学肥料に頼らず、自然の恵みを生かした有機農法で製造されています。
ダージリン、アッサム、イングリッシュブレックファースト、
アールグレー、ラズベリーネクター、チョコレートモンキー、
パッションフルーツジャスミン、ライチピーチ、ジャスミン
パール、カモミール、ミントティー
小川珈琲のコーヒー
珈琲づくりの基盤である地球環境や生産者の暮らしを
守るために、農薬や化学肥料に頼らず、自然の力を活
かして育てられたコーヒーです。
レギュラーコーヒー、エスプレッソ、カプチーノ、カフェラテ、
デカフェ

シャインマスカット&ぶどうのスイーツセット
芳醇なシャインマスカットとジューシーなぶどうを贅沢に使用した、爽やかで上品な味わいのスイーツセットです。特別な時間を、優雅で旬のスイーツと共にお楽しみください。
期間 2025年8月1日(金)から9月30日(火)
時間 12:00pm~4:00pm
料金 ¥3,500



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ダイニング, りょうぜん
抹茶のアフタヌーンティー
和の癒しと贅沢を味わう抹茶アフタヌーンティ

ダイニング, りょうぜん
5月からの風姿会席
初夏の季節を感じる食材を使い、美しく盛り付けられた繊細な料理の数々
期間: 2025年5月7日~6月30日

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シャインマスカット&ぶどうのアフタヌーンティー
和のアフタヌーンティーでシャインマスカット&ぶどうのアフタヌーンティーの美味しさを堪能

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朝食会席
目覚めたばかりの体にやさしく、エネルギーを補給するのにぴったりな、朝食会席をお楽しみください。

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